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Matcha Cérémonial Bio
🌿 Matcha Cérémonial Bio
Un matcha d’exception, issu des plus belles feuilles tencha, cultivé dans le respect de la tradition japonaise. Sa couleur d’un vert profond et sa mousse onctueuse révèlent un goût pur, naturellement doux, sans amertume. Idéal pour les amateurs exigeants ou les cérémonies traditionnelles.
👉 Bio, fraîchement moulu, richesse en antioxydants et L-théanine.
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Matcha Cérémonial Bio
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Détails
Le matcha emblématique de Meyshaa.
Plébiscité par les amateurs de matcha pour sa pureté, sa finesse et son goût sans amertume.
• 100 % thé vert matcha bio
• Récolte à la main et broyage traditionnel sur meules de pierre
• Certifié biologique, sans pesticides, sans produits chimiques
• Idéal pour les matcha traditionnels à l’eau, les lattes, et la pâtisserie
👉 Disponible en 30g (≈ 30 bols) et 90g (≈ 90 bols)
Comment le consommer ?
Déposez 1g de matcha (env. 1 cuillère à café rase) dans un bol. Versez 70 ml d’eau chaude à 70–75°C, puis fouettez avec un fouet en bambou (chasen) jusqu’à obtenir une mousse légère.
Dégustez-le tel quel ou transformez-le en latte en ajoutant un lait végétal (nous recommandons l’avoine pour sa douceur).
⚠️ Une sédimentation naturelle peut apparaître après quelques minutes — c’est bon signe ! Remuez simplement avant de boire.
🍰 En cuisine
Ajoutez une touche bien-être à vos desserts, smoothies ou pâtisseries : madeleines, cookies, tiramisus… laissez parler votre créativité.
Bienfaits du Matcha
• Riche en antioxydants puissants (catéchines), il aide à combattre le vieillissement cellulaire
• Favorise la concentration et la mémoire grâce au duo caféine + L-théanine
• Stimule sans nervosité : une énergie douce et durable
• Améliore la digestion, soutient le système immunitaire et la santé cardiovasculaire
• Réduction du stress, protection bucco-dentaire, effets détox. . .
Conservation
Le matcha est sensible à l’air, la lumière, l’humidité et la chaleur.
👉 Conservez-le dans sa boîte bien fermée, à l’abri de la lumière, dans un placard sec.
👉 En période chaude (+24°C), conservez-le au frigo.
Pour une qualité optimale : consommez-le dans les 12 mois après ouverture.
Ingrédients
100 % thé vert matcha cérémonie BIO
• Sans gluten, sans additif, sans allergène
• Origine : Chine – Agriculture biologique certifiée
• Contenance : 30g ou 90g
• Dosage recommandé : 1g par bol
Un engagement global, du sol à la tasse
Cultivé sans pesticides ni produits chimiques, notre matcha bio respecte l’environnement à chaque étape. Les feuilles sont ombragées naturellement, récoltées manuellement, et le produit final est conditionné dans des locaux écoresponsables, avec une encre à l’eau et sans transport inutile.
C’est un matcha qui incarne notre vision de l’élégance écologique : sain pour vous, doux pour la planète.
Un matcha pensé pour les puristes
Finement moulu sur meule de pierre et issu des plus jeunes feuilles du théier, notre matcha cérémonial bio dévoile une texture ultra-fine et une couleur verte éclatante — gage de fraîcheur et de qualité.
Son goût est doux, végétal, sans amertume, avec une belle longueur en bouche. Idéal pour une cérémonie traditionnelle, un latte équilibré ou des recettes bien-être.
FAQs
Pourquoi choisir le matcha plutôt que le café ?
Le matcha contient lui aussi de la caféine, mais il agit différemment. Grâce à la L-théanine, un acide aminé naturellement présent dans le thé, l’énergie est libérée de façon plus progressive et stable. Résultat : une vitalité durable, sans pics ni coups de fatigue.
En plus d’être énergisant, le matcha est riche en antioxydants puissants, qui aident l’organisme à se protéger du stress oxydatif et du vieillissement cellulaire. Il favorise aussi la concentration tout en calmant le mental, pour un effet “focus zen” unique.
Côté beauté, il soutient la santé de la peau et des cheveux de l’intérieur. Une boisson complète, aussi bénéfique pour le corps que pour l’esprit.
Quel goût a le matcha ?
Le matcha se distingue par une saveur végétale et douce, avec une pointe d’umami — cette richesse savoureuse qui le rend si unique. Sa texture est veloutée et légèrement crémeuse, notamment lorsqu’il est bien fouetté.
Chez Meyshaa, nous proposons des déclinaisons naturelles (vanille, collagen…) qui préservent la finesse du matcha tout en ajoutant des notes aromatiques subtiles et 100% naturelles.
Quelle est la qualité du matcha Meyshaa ?
Notre matcha est classé en “Cérémonial Premium”, le plus haut grade de qualité.
Il est récolté à la main, sans machine, à partir des feuilles les plus jeunes et les plus riches en nutriments.
Il est également certifié Bio (label EU) et fabriqué dans le respect de l’environnement et de la tradition. Sa couleur intense et sa finesse en bouche en sont les meilleurs témoignages.
La couleur varie-t-elle selon les saveurs ?
Le Matcha Cérémonial Bio pur affiche un vert vif et éclatant, synonyme de fraîcheur et de qualité. Pour nos autres recettes (vanille, collagen, etc.), la teinte peut varier car nous y ajoutons des ingrédients bio finement broyés.
Ces variations de couleur n’altèrent en rien la qualité, mais apportent simplement une touche sensorielle différente, toujours saine et raffinée.
D’où vient notre matcha ?
Notre matcha est cultivé dans la province de Shaanxi, en Chine, une région montagneuse reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses thés.
Les plantations y sont tenues par des producteurs expérimentés qui appliquent des techniques ancestrales : ombrage naturel, cueillette manuelle, sélection minutieuse des feuilles.
Le terroir de Shaanxi — sol riche, climat brumeux, altitude idéale — donne naissance à un matcha équilibré, doux, vibrant, respectueux de l’environnement et de votre bien-être.
Pourquoi y a-t-il autant d’espace vide dans ma canette ?
Vous remarquerez peut-être que nos canettes semblent partiellement remplies. Pas d’inquiétude : la quantité de matcha indiquée est bien présente.
Une erreur de conditionnement a conduit l’usine à utiliser un format de canette trop grand. Cela donne une impression de vide, mais le poids net est conforme.
La qualité et la fraîcheur restent inchangées. Nous avons choisi d’utiliser ces canettes pour éviter tout gaspillage inutile et vous livrer rapidement.
Merci pour votre confiance.